关于单增李斯特菌的说法，正确的包括（）
A:其相关“肇事”食品可为蔬菜沙拉和奶酪
B:为一导致人畜共患病的小杆菌
C:曾在10年间引起过4次全球范围的大流行
D:其生长温度范围为5℃-60℃
出自：食品安全师

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