有关化学性危害及其物质的下列说法,不正确的是()
A:化学危害远比物理危害重要
B:人们早已发现反式脂肪酸有害
C:薯条和薯片中存在丙烯酰胺
D:有些微生物可使亚硝酸盐还原
出自:食品安全师