下列关于酶原激活的叙述中，正确的是（）
A:氢键断裂，酶分子空间构象发生改变
B:盐键断裂，酶分子空间构象发生改变
C:肽键断裂，酶分子空间构象发生改变
D:二硫键断裂，酶分子空间构象发生改变
出自：02516《食品生物化学》

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