食物过敏是()
A:食物蛋白引起的异常免疫反应
B:非免疫性炎症反应
C:先天性代谢异常
D:肠道组织的过敏反应
E:对食物内含成分(如久置奶酪中含的酪胺)不耐受
出自:小儿内科学高级职称