斟酒时要注意瓶内的酒量的变化情况，以控制酒液的流速，下面哪句话是正确的：（）。
A:瓶内的酒量越多，流速越快
B:酒量越少，流速越慢。
C:瓶内的酒量越少，流速越快
D:以上都是错误的
出自：00201《饭店餐饮管理》

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