以下关于地瓜说法正确的是（）
A:又称沙葛，属肉质块茎类蔬菜
B:所有的地瓜都可以制取淀粉
C:地瓜形体膨大呈圆形，块根肉质呈白色
D:保险方法低温储存法，气调储存发，地窖储存法
出自：烹饪原料知识

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