乳母如长期食用精白米、面，又缺乏肉类、大豆制品的供给，则乳汁中将缺乏哪种维生素，以致引起婴儿脚气病。（）
A:维生素B1
B:维生素B2
C:维生素C
D:维生素E
出自：国家开放大学《食品营养与健康》

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