某种维生素能构成黄酶的辅酶,它保证物质代谢正常进行,促进生长,维护皮肤和粘膜的完整性,这种维生素也叫抗皮炎维生素,这种维生素叫()
A:维生素A
B:维生素B2
C:维生素C
D:维生素D
出自:00980《烹饪原料学》