自考题库
首页
所有科目
自考历年真题
考试分类
关于本站
游客
账号设置
退出登录
注册
登录
搜索
西瓜不会发生酶促褐变主要是因为不含有()
A:酚类物质
B:叶绿素
C:胡萝卜素
D:多酚氧化酶
出自:
00980《烹饪原料学》
显示答案
提示:
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案
收藏本站【zk.995w.com】,下次访问不迷路
本站试题总数:【10245629】个 (题库试题定时更新)