表2为某品牌成人多维矿物质软胶囊营养成分标示值和检测报告结果,根据此表完成对营养素补充剂的评价
第1题,共4个问题
(多选题)为了完成上述案例中营养素补充剂的评价;需准备()标准或材料。
A:《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》
B:《食品营养强化剂使用卫生标准》
C:《食品安全国家标准预包装食品标签通则》
D:《食品营养成分基本术语》
E:《中国居民膳食营养素推荐摄入量》
第2题,共4个问题
(多选题)由表2数据发现,该多维矿物质软胶囊营养素()的推荐用量符合《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》规定的范围。
A:铁
B:硒
C:钙
D:维生素A
E:叶酸
第3题,共4个问题
(多选题)该多维矿物质软胶囊中()营养素的检测结果与标示值不符。
A:硒
B:维生素A
C:维生素D
D:叶酸
E:钙
第4题,共4个问题
(多选题)该多维矿物质软胶囊中()营养素因接近或超过允许最高限量,因此在实际生产时应严格控制用量。
A:硒
B:钙
C:叶酸
D:维生素A
E:铁