出自:仓储管理员(粮油)

面粉生虫较难清除，即使重新回机过筛，虫卵和螨类仍难除净，熏蒸杀虫效果虽好，但（）留在粉内，影响食用品质，因此对面粉更应严格做好防虫工作。
A:虫尸
B:活虫
C:硫化氢
D:磷化氢
土洞仓内湿度低，石洞仓对防潮、防渗要求一般。
粮油检验用样品，依据其采集，缩分和用途的不同刻分为原始样品，（）试验样品和保留样品等四类
A:平均样品
B:备份样品
C:试样
D:分样
磷化氢熏蒸开始之前应填写内容是通风目的、粮食重量、粮食种类。
储备粮专卡中，储粮性质分中央储备、省级储备、（）、特种储备、临时储备等。
A:农村储备
B:乡镇储备
C:地方储备
D:县级储备
麦蛾成虫身体灰黄色，有缎样光泽；头顶平滑无丛毛；前翅竹叶形，灰黄色，后缘毛较长；后翅菜刀形，淡灰黑色，后缘毛特长，远大于翅面宽。
对仓房屋面漏雨的处置可采取用塑料薄膜压盖粮面，用盆、桶等容器在滴水处接水。
粮情检查时，应接照“三先”顺序检查，即（）。
A:先仓外后仓内
B:先原粮后成品粮
C:先无虫粮后有虫粮
D:先散装粮后包装粮
E:先器材后货站
以下不属于预防储粮害虫传播的方法是（）。
A:检疫防治法
B:入仓检查
C:清洁卫生防治法
D:设置防虫线
仓房混凝土地坪禁止用重锤撞击，防止和酸碱、油类物质接触。
采用大功率风机时（电机功率大于15kW），应配置（）装置和减震装置。
A:移动
B:固定
C:计算机控制
D:降压起动
露天堆放的粮油，如果是干燥且质量好，而是短期储藏的就应采取露天包装垛，水分超过安全标准的应堆成（）。
A:露天实垛
B:露天通风垛
C:露天散装
D:露天围包散装
滋味检验不仅适用于食用油脂，同时也适用于非食用油脂。
不宜存玉米是指玉米的（），脂肪酸值小于或等于（KOH）78mg/100g，品尝评分值大于或等于60分。
A:色泽、气味正常
B:色调、气味正常
C:色度正常
D:色差正常
日光晾晒还要注意清场预晒、适时归仓、控制降水幅度和防止害虫感染等几个方面。
粮食水分过高时，会严重影响储粮稳定性。
当油罐起火时，应用消火栓或防水炮对储油罐（）进行冷却降温。
A:罐壁
B:周边空气
C:地面
D:罐外储油
土洞仓、石洞仓对防潮、防渗要求较高。
自然通风降低储存粮油水分，就是利用自然环境条件，适时启闭风机。
（）不是新建平房仓的结构特点。
A:单层建筑
B:木屋架
C:砖混结构
D:堆粮线6米以上
（）是昆虫在生理上无淮备，只要条件不适就可发生，条件适宜了又可立刻恢复生长发育，而且没有固定虫态。
A:滞育
B:专性滞育
C:兼性滞育
D:休眠
露天包装粮油时，要苫盖垛顶。
在仓房隔热改造前，首先根据仓房结构确定隔热改造（）。
A:操作
B:管理
C:方案
D:制度
相对湿度是指单位体积空气内实际含有的水气量与同一温度下饱和水气之比，即一定温度条件下绝对湿度占饱和湿度的（）。
A:比例
B:倍数
C:多少
D:百分数
用手抓一把稻谷，感觉有份量的出糙率一般较高。
用环氧树脂粘合剂修补屋面裂缝时，手上粘有粘合剂可用碎布蘸少许（）擦洗。
A:汽油
B:酒精
C:乙二胺
D:二甲苯
（）粮油水分检测仪是利用粮油含水量不同，其电阻率也不同的原理制成的，利用测量粮油的电阻率，间接表示出粮油的水分含量。
A:电阻式
B:电容式
C:电导式
D:电离式
粮油保管台账记载的内容主要包括：粮油（）、数量及增减变化情况等。
A:品种
B:品质
C:体积
D:容积
测温探头一般采用热敏电阻或温敏二极管作传感器。
围包散存应根据（），设计围包大小和包围的宽度。
A:粮食温度
B:粮食水分
C:堆粮高度
D:粮食虫害情况
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