出自:客房服务员

住客不在房，（）让来访客人将礼品放入房内。
A:可以
B:不可以
C:看情况决定
服务员正在服务台接听电话，而有客人来到面前时怎么办？
残障宾客（）时，服务员应主动征询客人的意见和要求，并通知行李员上房为客提行李，送客进入电梯后方可离开。
A:外出
B:离店
C:到店
D:住店
套间的书房布置，除应配备（）外，还应适当增加一些供工作、学习后小憩的家具。
A:沙发、茶几、电视
B:写字台、椅子
C:书写和阅读家具
D:会客家具
夜床服务的意义是什么？
吸尘是客房清扫的重要工作之一，在使用吸尘器前，首先应检查（）。
A:部件是否完好
B:是否清洁
C:电机线路有无故障
D:蓄尘袋有无破损
产生投诉的原因有（）；客人对无形的服务不满；饭店管理不善和客人对饭店的有关规定不了解或误解。
A:硬件设施、设备出现故障
B:饭店价钱太贵
C:饭店太偏远
D:饭店周边环境差
商务部的专业性橱窗应突出商品的（）。
A:质量
B:数量
C:规格
D:特点
引导客人的动作礼仪有哪些基本方式？
“（）”的房态，表示该客房为干净的空房。
A:OCC
B:VD
C:VC
D:C/O
客房部与前厅部的业务关系包括哪些？
“顾客是上帝”，新世纪的服务是（）的服务。
A:高星级
B:讲求享乐
C:规范化
D:以客人需求为中心
为什么清扫客房要有一个系统程序？
我国的八大菜系通常指的是粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、湖南菜、福建菜、浙江菜和（）。
A:湖北菜
B:潮州菜
C:云南菜
D:安徽菜
客房采光照明质量标准规定，客房室内照度为（）勒克司。
A:50～70
B:70～100
C:50～100
D:70～120
服务员在特色客房对宾客（）时，需要运用掌握的心理学知识，做到察言观色，注意区分对象和因人而异。
A:清扫
B:计划卫生
C:介绍设备设施
D:补充物品
（）主要用于扫除地面吸尘器无法吸走的碎片和赃物。
A:扫帚
B:拖把
C:抹布
D:畚箕
由专业卫生防疫人员来作定期或临时抽样测试与检验的是（）标准。
A:视觉
B:感觉
C:生化
D:知觉
贵宾抵达饭店前二级保卫方案值班安排应（）。
A:全天候安排专人值班
B:全天候安排值班
C:各部室轮流值班
D:保卫部制定值班
常规会议室物品准备与摆放规范的内容是（），垫碟（或纸垫、垫巾），烟灰缸等。
A:茶杯
B:文具
C:香烟
D:水果
为了铺床操作和洗涤保养方便，一般情况下，床单的长度和宽度只要多出床垫规格（）即可。
A:30-40CM
B:40-50CM
C:60-70CM
D:70-80CM
以下（）内容是现代化客房设施设备的发展趋势。
A:客房的绿色装修
B:服务标准化
C:客房智能化
D:服务功能简便化
客房服务员在日常工作中，要有（）意识，注意回收各种有价值的物品，再次利用，还要防止因使用不当而造成的损耗。
客房清理的顺序是什么？
发现客人醉酒后大吵大闹，服务员通常应（）。
A:劝其离店
B:劝其采取醒酒措施
C:尽量将其安置回客房休息
D:通知保安采取措施
“当心，别落下东西”的英文译法是“（）”。
A:Be careful not to leave anything behind
B:Sorry to have kept you waiting
C:Be careful not to leave
D:Do not leave anything
饭店的发展培训主要针对（）。
A:新员工
B:技能等级需晋升的员工
C:全体员工
D:管理人员或将从事管理工作的人员
（）表示“浴袍”的意思。
A:Towel
B:Bath Towel
C:Shower Robe
D:Bath Robe
对走私贩毒事故的处理，主要依靠（）部门。
A:主管
B:保安
C:公安
D:卫生
对于公共区域清洁工的任职条件，以下描述中正确的有（）。
A:略懂外语
B:熟悉酒店的服务设施和服务项目
C:掌握有关公共区域清洁保养的知识和技能
D:具有初中以上学历或同等文化程度
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