出自:海盐晒制工

日晒制盐生产中的蒸发过程属于典型的（）过程。
A:沸腾蒸发
B:较沸腾蒸发
C:自然蒸发
D:低沸腾蒸发
（）方法即卤水引入第一步蒸发池后，顺着一个方向逐步流下，同步蒸发池的浓度相同，到末步池达饱和，此方法适用于上下步池落差大、面积比较合理的盐田。
A:平赶卤
B:横赶卤
C:咸水倒扬
D:纵赶卤
（）指未经加工处理的海盐、矿盐、湖盐。
A:工业盐
B:食盐
C:原盐
D:海盐
下列哪些属非法经营食盐行为？（）
A:未取得食盐批发许可证的单位和个人从事食盐收购、储运、批发的
B:取得食盐转代批发许可证和从事食盐零售的单位、个人以及食品加工用盐的单位，非法从外地购盐或者从本地无食盐批发许可证的单位、个人收购食盐的
C:将纯碱、烧碱、工业用盐以及其他用盐等非食盐作为食用盐进行加工或者充当食盐进行销售的
D:非法经营食盐严重扰乱市场秩序的其他情况
通常伴有晴好天气的气压系统为（）
A:低压
B:高压和高压脊
C:低压槽
D:鞍形
盐的熔点为（）。
A:600℃
B:700℃
C:800.4℃
D:900℃
按卤水流动过程中控制方式的不同，可将制卤方法分为按步卡放和自然流动两种，以下属于按步卡放方法的是（）。
A:留底水方法
B:一步一卡方法
C:流动制卤方法
D:薄晒勤跑法
《食盐专营办法》于（）由中华人民共和国国务院令197号发布。
A:1990年3月2日
B:1996年5月27日
C:1994年3月2日
D:1996年9月27日
《中国盐政史》称（）盐业发源最古，夙沙出作，号称盐宗。
A:美国
B:加拿大
C:墨西哥
D:中国
我国现有（）三种走水路线，以（）最普遍。
A:平赶卤、横赶卤、咸水倒扬；平赶卤
B:平赶卤、横赶卤、咸水倒扬；横赶卤
C:平赶卤、横赶卤、咸水倒扬；咸水倒扬
D:平赶卤、纵赶卤、咸水倒扬；平赶卤
专业气象台对灾害性天气预报或2-3小时的天气预报，要用（）通知生产单位，可由生产指挥部门与生产措施同时下达。
A:文字报告
B:电话
C:定期广播短期预报
D:口耳相传
盐田内结晶产盐的区域称为（）。
A:制卤区
B:结晶池
C:生产单元
D:盐田
（）是指遮蔽天空的成数。
A:斜升云
B:低云量
C:云量
D:总云量
能独立完成制卤和结晶作业的单元称为（）。
A:生产单元
B:生产队
C:生产小组
D:生产区
一圆锥形盐码，已知盐码高6m，直径7m，计算这一圆锥形盐码有（）吨？（1m3折合0.9吨）
A:68
B:69.237
C:71
D:80
利用自然蒸发，浓缩海水，湖水或地下卤水产盐的滩地称为（）。
A:制卤区
B:盐坨
C:结晶池
D:盐田
气象条件中，影响原盐蒸发的主要因素是（）。
A:气温
B:湿度
C:风速
D:面积
我国气象工作中通常采用的温度表示方法为（）
A:摄氏
B:华氏
C:热力学温度
D:以上三种
盐田技术改造基金是用于盐田技术改造的专项基金。盐田技术改造基金开支范围如下（）。
A:盐田大修
B:为逐步实现生产机械化添置的制盐机械
C:新添置塑料薄膜善盖装置费用
D:提取后，不得从生产成本中直接提盐田大修和技术改造费用
在一定温度下，液面上方的水汽量和达饱和时蒸发量之差，称为湿度饱和差，湿度饱和差越（），蒸发量越（）。
A:大；大
B:小；大
C:小；小
D:大；小
山东盐化工建设，早在（）年就有人在青岛开办以苦卤为原料的盐化工厂。
A:1917
B:1925
C:1933
D:1955
我国现有的结晶工艺有（）三种工艺方式。
A:短期结晶工艺
B:适当短期结晶工艺
C:适当长期结晶工艺
D:长期结晶工艺
某运盐车车轮着地面面积约为30cm*30cm，平均对地压强q为1.5kgf/cm2，那么，车轮找地面中心以下20cm处土层所产生的应力（）
A:1
B:2
C:3
D:0.83
（）级劲风，迎风难行，全树摇荡，水起波浪。
A:7级
B:8级
C:9级
D:10级
冬季寒潮时防止结晶池内析出大量芒硝的作业称为（）。
A:灌池
B:躲硝
C:撒淡
D:赶混
近几年来，我国海盐产量大幅度增加，但是制盐工业存在的（）等问题，严重制约了我国盐业产业的发展，要使盐业和盐化工的传统产业改造成为现代化产业的任务还很艰巨。
A:制盐后形成的大量苦卤如何处理没有解决
B:制盐工业中提高盐产量和质量的应用基础研究大大落后于生产发展的需要
C:于生产条件的制约和操作技术的滞后，导致了制盐工业的不景气状况
盐的硬度为（）。
A:3-2.5莫氏
B:3.5-4莫氏
C:4-3.5莫氏
D:5-4.5莫氏
（）是指由海水直接蒸发浓缩制成的卤水。
A:老卤
B:新卤
C:循环卤
D:混合卤
（）指以海水为原料晒制的以氯化钠为主要成分的产品。
A:工业盐
B:食盐
C:原盐
D:海盐
雨季期间的晒盐阶段称为（）。
A:春晒
B:秋晒
C:伏晒
D:冬晒
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