出自:客房服务员

可拆分的大套房和连通房的定价，可按照出租形式分别采用（）。
A:优惠价或折扣价
B:旺季价或淡季价
C:整套价或拆分价
D:团队价或散客价
《婴儿登记单》应由（）填写。
A:照看者
B:托管者
C:经理
D:孩子
下面不属于客房原始记录主要内容的是（）。
A:记录客房设备
B:记录物品消耗
C:记录客房产品销售
D:记录客房安全状况
肥皂酒精溶液的组配成分有（）。
A:酒精
B:肥皂
C:水
D:少量氨水
楼层警报响，刚好有团队入住，怎么办？
国外某些酒店为了显示其规格和经营方式，在双人间中放置两张双人床。这种有两张双人床的客房称为（）。
A:Double-double room
B:standard room
C:standard suite
D:special room
（）不属于客房服务员的工作内容。
A:清扫客房并保证其卫生质量标准
B:负责整理工作间及准备物品
C:正确处理客人的遗留物品
D:负责客人投诉的处理
E:巡视检查本部门的工作，对客房服务质量进行管理和控制
F:控制部门费用
下面属于干性起渍剂的是（）。
A:甘油
B:醋酸
C:香蕉水
D:汽油
设立客房服务中心的前提条件是客房楼层需有较高的（）。
A:服务水平
B:服务技能
C:工作效率
D:安全保障
请简述客房服务中的防火的注意项。
客房发生火灾的主要原因有哪些？
酸性清洁剂通常在洗衣业中大量使用，它对去除油污有独特的功效。
饭店客房是否（），已成为客人选择饭店住宿的首要条件。
A:方便
B:整洁
C:安全
D:豪华
沟通过程中的参照系，是指每个人各自的文化背景、教育程度、经历、经验、智力水平，同时也包括有（）的内容。
A:知识结构
B:偏见
C:生活习惯
D:表情
打扫住房时，电话铃响，服务员要立即接听。
对于无行李员引领的客人，台班服务员应热情接待，并请客人出示（）。
A:工作证
B:身份证
C:住宿凭证
D:出入证
清扫住客房时，房间有客人，可将空调开到（），或遵从客人意见。
A:低档
B:中档
C:高档
D:通风
“DND”是指（）房态。
A:请即打扫
B:住客房
C:请勿打扰
D:重要客人
饭店客用品的选择要美观实用、符合其星级和档次，且需满足客人生活需要，使客人感到（）。
A:方便
B:礼遇规格
C:有一定档次
D:物有所值
对有订房凭证的客人，开房员应先礼貌地请其出示订房凭证的正本，注意检查下列内容：订房凭证发放单位的印章、宾客姓名、（），同时解答客人的问题。
A:饭店名称
B:职业
C:房间种类
D:住宿时间
E:用餐安排
F:抵店日期
做投诉记录时，需要记录好（），以示对客人投诉的重视（）。
A:投诉内容
B:客人姓名
C:房号
D:投诉时间
交纳押金是客人到店入住接待服务内容之一。（）
保证类预订的核心是（）。
A:预订书
B:预订书上盖章
C:订金
D:准时抵达
饭店在职培训主要以（）为主，以此来提高员工的业务能力。
A:实际操作
B:理论学习
C:专题讲座
D:座谈讨论
遇到健谈型客人怎么办？
鉴于很多客人待洗衣服的价值远远超过洗涤费的10倍，如果衣服损坏或丢失，按洗涤费的10倍进行赔偿远不能补偿客人的损失，饭店可考虑推出（）收费方式，即按客人对其所送洗衣物保价额的一定比例收取洗涤费。
客房内最基本的空间是（）。
A:盥洗空间
B:睡眠空间
C:起居空间
D:书写空间
服务员在过道上遇见迎面而来的客人应（）。
A:侧让一旁
B:主动问候并侧让一旁
C:直接走过去
D:注释对方
清扫整理住客房时，应尽量避免打扰客人，以下描述错误的是（）
A:最好选择是在客人外出时打扫
B:住客房的抽屉不需抽出清洁，以免引起客人误会
C:先清理卧室，再清理卫生间
D:如客人整天都不出门，则不需要整理
清扫住客房时，如果客人暂不同意清理客房，则将（）和客人要求清扫的时间写在工作表上。
首页 <上一页 2 3 4 5 6 下一页> 尾页