出自:前厅服务员

在客人如店办理手续时，要和客人确认（）。
A:房费
B:预定
C:定金
D:入住日期
维吾尔族在接受他人礼物或给别人敬茶时，不能用（）。
A:两手
B:单手
C:左手
D:右手
客人预订客房后一般不予预订变更。
如果客人声称已经办理了预订，而饭店无法找到其订房的资料时，下列做法错误的是核查（）客人名单。
A:次日预抵店
B:当日
C:未来10天预抵店
D:已离店
收款服务的基本要求有哪些？
饭店处理客人投诉一般由（）负责.
A:前厅经理
B:前厅服务员
C:大堂副理
D:客房服务员
一般给住客的留言单可为一式二份。
三人并行，中间为尊。
对犹豫不决的客人不要给与建议。
行李员在递送客人的报刊时，下列做法中不恰当的是（）。
A:行走线路通常是从低层向高层递送
B:走员工通道
C:不得乘坐客用电梯
D:没有特殊急件，不得穿行公共区域
使用干粉灭火器时，首先拔下保险销，然后一手握紧喷嘴胶管，对准燃烧物体，另一手握住（），拉起提环，喷出粉末。
A:提把
B:虹吸管
C:压把
D:卡带
饭店的电话总机所提供的服务项目主要包括哪些？
商务中心领班的工作任务中不包括（）。
A:转接内外线电话，提供查询服务
B:安排调整文员班次
C:统计每日营业收入
D:保持谈判间的卫生整洁
前厅部与餐饮部之间应就哪些方面进行沟通与协调？
接受信函预订的注意事项有（）
A:及时回函
B:应用标准格式
C:应存档
D:复信内容清楚简洁明确而有条理。
接到客人要求取消“勿扰电话”通知后，话务员应立即开通电话，并在交接班记录本上注明（）。
A:取消符号
B:取消时间
C:取消符号及时间
D:取消符号和房号
（）是衡量饭店在某时期的经营情况。
A:客房数量
B:客房价格
C:客房出租率
D:客房数量和价格
在处理完客人对服务质量的投诉后，欠妥的做法是（）。
A:有针对性地进行分析，总结经验教训
B:可按月统计客人的投诉
C:可不定期统计客人的投诉
D:让被投诉的服务人员每次见到客人都要道歉
在藏族家庭做客，主人敬酒时，客人应用（）作法。
A:无名指蘸酒弹三下
B:双手举杯一口饮尽
C:无名指蘸酒弹二下
D:无名指蘸酒弹一下
客人有贵重物品不愿存怕麻烦怎么办？
礼貌是人们交往时，相互表示谦虚恭敬和友好的言行表象。
印度的国花是（）。
A:睡莲
B:荷花
C:兰花
D:玫瑰
前厅部员工应具有较高的（）、良好的（）意识和良好的（）基础。
A:修养水平；服务；语言
B:语言；服务；修养
C:外语水平；教养；容貌
D:工作能力；服务；语言
根据（）将技能一般划分为操作技能和心智技能。
A:技能的性质和特点
B:技能和性质和特点
C:技能的作用和特点
D:技能的用途和范围
下列内容不属于保安部主要工作任务是（）。
A:防止意外事故的发生
B:开展消防培训
C:负责跟踪可疑人员
D:为客人提供安全保障
饭店行政楼层每天（）按时布置好茶水台。
A:上午
B:下午
C:晚上
D:午夜
哪一年敦煌被评为首批“中国优秀旅游城市”？
不属于客房状况显示方式的是（）。
A:客房状况架
B:客房状况卡条
C:电脑显示及控制系统
D:信号灯显示系统
一位前厅部员工不可以担任饭店对外交往的代表。
系列服务的总体要求及应普遍突出的服务是什么？
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