出自:前厅服务员

前厅接待服务岗位的作业区可以划分为哪两大方面?其岗位职责制定的原则是什么?
合影时,在一般情况下,第一排两端均为()。
A:司机
B:译员
C:宾方人员
D:主方人员
在饭店发生火灾时前厅服务员应做好的救援工作主要有哪些?
需要给房间客人留言的电话,应先由()处理后,再由话务员按转。
A:总台问讯员
B:领班
C:主管
D:值班经理
一般情况下,饭店通常将超额预订率控制在()左右为宜。
A:l0%
B:7%
C:5%
D:3%
在室内装饰美学中,()韵律是指一种规律的增减可大可小,从而产生时高时低的变化。
A:平和
B:高音
C:起伏
D:交错
前厅部有代表性的工种只有:预订员、问讯员、大厅服务员、前台收款员及大堂经理。
什么是确认性预订?确认性预订的方式有哪些?
对于携带孩子的父母应向他们推销()。
A:客房;
B:相连房;
C:商务房;
D:套房
客房销售状况的好坏取决于前厅员工所售客房的价格。
在中国,匪警台的电话号码是()。
A:011
B:010
C:101
D:110
如果客人上房后,打电话来说他不喜欢这间房,要求转房,你应如何处理?
结合实际、机构精简、任务明确和()是前厅部组织机构设置的原则。
A:对上负责
B:因事设岗
C:协作便利
D:因岗定人
利用电脑处理订房可自动提供预留房数、可售房数、出租率及客房收入等信息。
下列有关总台领班任务的表述正确的是()。
A:发生意外时立即向大堂副理和前台主管汇报
B:办理换房手续
C:为客人办理离店手续
D:发放客用钥匙卡
什么是服务质量?其内涵是什么?
前厅控制噪音的措施有哪些?
客人离店退房时的注意事项有哪些?
前厅部设有哪些主要岗位?它们的职责是什么?
关于俄罗斯人的主要社交习俗,下列说法错误的是()。
A:不吃木耳
B:爱吃海蜇
C:不吃海参
D:对妇女忌讳问年龄
收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。
A:询问清楚客人的使用要求,并耐心解答
B:查验支票是否属于可兑换或使用之列
C:客人不需复签
D:请客人出示有效身份证件
前厅部与餐饮部就协助安排客人用餐进行沟通、协调的主要内容不包括()。
A:磋商团队客人的用餐券的管理办法
B:转达订房客人的用餐要求
C:送交团队客人用房分配表
D:按时送交客情预报表
如果客人认为账单总数过多时,你怎么办?
前台办理手续的客人较多,客人抱怨结账速度太慢,赶着离店,如果你是前台接待员,你应如何处理?
如何处理具有不良记录的客人入住问题?
在中国的传统国的传统观念中,童叟无欺、诚实守信、反对为富不仁属于()。
A:博爱精神
B:廉耻观
C:进取精神
D:商业道德
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。
A:认真听取客人意见
B:注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩
C:代表饭店表示歉意
D:告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐
行李领班的工作任务之一是()。
A:礼宾经理不在时受理委托代办事宜
B:掌握团队客人抵离店等信息
C:按计划对所辖员工进行培训
D:发放客用钥匙卡
前厅部的目标和任务是什么?
根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,我国劳动法对女职工的特殊劳动保护规定中不包括()。
A:同工同酬
B:建立建全对女职工”五期”保护制度
C:禁止加夜班
D:定期进行身体检查,加强妇幼保健工作