出自:客房服务员

在面对面交流中，（）都会影响交际的效果。
A:看人的神态
B:对视时间的长短
C:目光的投向
D:视线的位置
简述客房服务应具备的条件与规范。
清扫客房时，必须把房门开着是为了（）
A:表示退房
B:表示在清扫
C:表示客人不在
D:表示常住房
岗位练兵主要训练客房服务员（）。
A:本岗位操作技能
B:本岗位理论知识
C:本岗位管理知识
D:其他岗位能力
饭店业以客人满意程度为质量标准的原因是客房产品具有（）的特点。
A:不可贮存
B:可贮存
C:脆弱性
D:复杂性
新世纪的饭店业需要创造一种全新的服务模式，就是（）的模式。
A:微笑服务与敬语服务相结合
B:一站服务与管家服务相结合
C:规范化服务与个性化服务相结合
D:主动服务与应答服务相结合
客人离店时，客房服务员要注意检查房间小酒吧帐单，并在客人离店前送到前台收银处。
布草发放应遵循先洗先出的原则。
准备洗涤客衣时，发现客衣有破损或纽扣丢失时，应怎么办？
优质地毯从感受来看，地毯精美，图案定制，色调高雅，足感平整有弹性，绒高大于（）。
A:5mm
B:9mm
C:12mm
D:15mm
客房部主管以上的管理人员较适合用（）定员。
A:按比例
B:按劳动效率
C:按岗位
D:按职责范围
确定超额订房数量时，须考虑哪些客人的数量和比率？
有必要对酒店常用清洁剂进行严格的管理与控制。
在为客房部清洁设备建档时，吸尘机的编号为C5-2-4，其中数字“5”表示（）
A:清洁设备
B:客房部
C:设备编号
D:吸尘器
泡沫灭火器在使用时，首先应（）。
A:颠倒筒身
B:摇晃均匀
C:将灭火器靠近火源
D:将保险拔出
采取超额预订要注意有效控制：根据国际饭店管理经验，超额订房的比率一般控制在（）。
A:5%－15%
B:20%－30%
C:10%－20%
D:5%－10%
下列选项正确的是（）。
A:84消毒液消毒茶具，浸泡时间为3-5分钟
B:84消毒液消毒茶具，浸泡时间为10-15分钟
C:84消毒液消毒茶具，浸泡时间为15分钟以上
D:84消毒液消毒茶具，浸泡时间为5-10分钟
若发现床垫四周边沿有积灰，服务员应及时用湿摸布擦拭。
梳妆镜铜耳擦铜，需用时间10分钟/间，而员工一天的工作量为（）间，循环周期每月擦一次。
A:10
B:40
C:30
D:20
客房设备使用3-5年左右，应对设备进行（）。
A:常规修整
B:部分更新
C:全面更新
D:彻底保养
员工制服的洗涤与熨烫是由（）负责的。
A:洗衣房
B:客房部
C:服务员自己
D:管事部
VIP客人的接待特别强调（）的原则，即不同级别的VIP客人应由酒店相应级别的管理人员接待，以表示酒店对VIP客人的尊重和礼遇规格。
高星级饭店至少每（）客房应配备1台客用电梯。
A:50间
B:70间
C:100间
D:120间
虽然不同的饭店产品有其不同的特色，但是饭店产品有其必要的组成要素，是（）。
A:空间
B:时间
C:服务
D:设施
对照贵宾房卧室检查标准，管理人员需要检查床上布草是否做到无污迹、无毛发，被子和枕头是否（）。
A:干净
B:平整饱满
C:均匀、平衡
D:整体平整饱满，以及床单平整
地毯是现代饭店客房、餐厅、会议室等场所使用最多的一种地面织物类铺设材料，编制地毯的纤维主要有（）。
A:动物纤维
B:植物纤维
C:人造纤维
D:化学纤维
客人要加床，你作为当班的服务员该如何解决？
澳大利亚人的习俗接近（）人。
A:美国
B:英国
C:法国
D:新西兰
灭火器应保存在（），防止受潮、日晒。
A:阴凉处
B:库房内
C:客房内
D:干燥通风处
饭店员工必须了解火警系统，熟知消防栓、灭火器及其他灭火用具的位置。（）
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