出自:理化检验技术

在萃取金属化合物时，常加入一些盐析剂以提高萃取效率，在下列盐中，不属于盐析剂的是
A:锂盐
B:铝盐
C:铁盐
D:镁盐
E:二乙基二硫代氨基甲酸钠
我国传染病防治法规定，法定报告病种分为（）
A:二类25种
B:三类37种
C:四类23种
D:五类22种
E:一类26种
用原子吸收光谱法测得尿镉浓度为6μg/L，同时，用得尿中肌酐浓度为1.5g/L。经校正后，尿镉浓度为（）。
A:3μg/g
B:4μg/g
C:5μg/g
D:6μg/g
E:7μg/g
指示剂的变色范围pH＝（）
A:pKIn±10
B:＞pKIn±5
C:＞pKIn±1
D:＞pKIn＋0.5
E:＞pKIn±0.1
适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是（）
A:固体样品
B:挥发性样品
C:液体样品
D:不挥发性样品
E:混合固体样品
化学定性分析对照试验的目的是（）。
A:检查试剂和试验用水
B:检查试验用具
C:检查试剂和反应条件
D:检查样品预处理
E:检查操作过程
开启火焰离子化检测器气相色谱仪的顺序是（）
A:接通电源，开启载气、氢气、空气，点火，柱子、检测器、进样口温度到达，进行分析
B:接通电源，柱子、检测器、进样口温度到达，开启载气、氢气、空气，点火，进行分析
C:开启载气、接通电源，柱子、检测器、进样口温度到达，接通氢气、空气，点火，进行分析
D:开启载气、氢气、空气，点火，接通电源，柱子、检测器、进样口温度到达，进行分析
E:开启载气、氢气、空气，接通电源，柱子、检测器、进样口温度到达，点火，进行分析
亚甲蓝与阴离子表面活性剂生成的蓝色化合物，用三氯甲烷萃取后，在下列哪个波长比色（）
A:452nm
B:552nm
C:652nm
D:752nm
E:852nm
1U维生素A相当于多少视黄醇（）
A:40μg
B:1mg
C:0.3μg
D:3μg
E:30μg
水体中某些有机污染物分解时消耗哪种物质，影响水生生物的生长，导致厌氧性微生物大量繁殖，使水质恶化，出现恶臭（）。
A:营养素
B:还原性物质
C:氧化性物质
D:溶解氧
E:二氧化碳
分光光度法是卫生检验中常用的分析方法。它一般可测定的物质最低浓度为（）
A:10-1g／ml
B:10-2g／ml
C:10-5g／ml
D:10-7g／ml
E:10-10g/ml
当胎儿严重缺乏叶酸，可引起（）。
A:出血症
B:癞皮病
C:神经管畸形
D:坏血病
E:脚气病
在生物材料检测中采用全血测定时，采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1mL血，通常加入多少毫克草酸钠（）。
A:0.1mg
B:0.5mg
C:1.0mg
D:1.5mg
E:2.0mg
若显微镜的油浸镜上的油已干，可用拭镜纸沾何物擦净，然后再用干拭镜纸擦干净（）
A:清水
B:石蜡
C:无水乙醇
D:二甲苯
E:以上都不是
滴定管玻璃活塞的密合性要求：当水注至最高标线时，活塞在关闭情况下停留（）时间后，渗漏量应不大于最小分度值。
A:20min
B:10min
C:5min
D:15min
我国卫生监督执法主体是（）
A:各级疾病预防和控制中心
B:各级卫生行政部门授权的单位
C:各级卫生行政部门及其授权单位
D:各级职业病防治所
E:各级卫生防疫站
正常乳的pH一般为（）。
A:6.5-6.7
B:6.7-6.8
C:6.6-6.7
D:6.5-6.6
在MilkoScanFT120主机中，加热器的最大功率是（）。
A:300W
B:200W
C:400W
D:150W
色谱法按照两相的状态分类，若流动相是液体，固定相是液体，则称之为（）。
A:气固吸附色谱法
B:气液分配色谱法
C:液固吸附谱法
D:液液分配色谱法
高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应，反应条件是（）
A:在加热条件下进行
B:在保温条件下进行
C:在加热沸腾条件下进行
D:在室温条件下进行
E:在催化条件下进行
碘的主要食物来源是（）
A:西瓜
B:海带
C:小麦粉
D:蔬菜
E:鱼肉
凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量，加入硫酸铜可以（）
A:催化炭粒氧化作用，缩短消化时间
B:提高消化液沸点
C:有利于有机物分解
D:固定氮
E:防止爆沸
溶质的质量分数是溶质的质量与溶液质量之比。
酱油的总酸是酱油质量的一个指标，由于酸性物质种类多，测定结果规定是以什么酸表示（）。
A:乙酸
B:甲酸
C:乳酸
D:丙酸
E:柠檬酸
美国EPA和中国有色金属工业对固体废弃物浸出液中鉴别值没有明确规定的物质是（）。
A:银
B:锌
C:镍
D:砷
E:镉
下列选项不属于称量分析法的是（）
A:气化法
B:碘量法
C:电解法
D:萃取法
“三层五点”采样法不适用于（）
A:瓶、罐装食品
B:液体样品
C:固体样品
D:车船散装固体样品
E:粮仓盛放的粮食
中性洗涤剂法测定膳食纤维时，其酶解步骤中使用的是（）
A:蛋白酶
B:淀粉酶
C:碱性磷酸酶
D:脂肪酶
E:葡萄糖氧化酶
作为卫生检验的标准方法，必须具有的基本条件包括（）。
A:科学性
B:先进性
C:可行性
D:广泛性
E:特异性
用二硫化碳提取活性炭采集的挥发性有机物时，浸泡时间至少是（）
A:15min
B:30min
C:1h
D:1.5h
E:2h
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