卫生毒理高级职称

出自:卫生毒理高级职称

某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。

第1题，共6个问题
(单选题)引起该中毒的毒素是由何种细菌生成的（）。
A:葡萄球菌
B:腊样芽孢杆菌
C:沙门氏菌
D:副溶血性孤菌
E:韦氏梭菌
F:肉毒梭菌

第2题，共6个问题
(多选题)引起该类中毒事故的食品原因有哪些（）。
A:作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染
B:制造过程加热不足，未能杀死肉毒梭菌芽孢
C:制造的食品被置于严密的厌氧环境中
D:食用前未再加热
E:豆子食品本身含有毒素

第3题，共6个问题
(多选题)最容易引起该类型食物中毒的食品有哪些（）。
A:豆腐
B:豆制品
C:臭豆腐
D:家庭自制臭豆腐
E:腐竹
F:豆腐丝

第4题，共6个问题
(单选题)根据肉毒毒素的抗原性，可分几种型别（）。
A:七种型别
B:六种型别
C:八种型别
D:五种型别
E:一种型别
F:二种型别

第5题，共6个问题
(多选题)该中毒发生最大可能是哪些类型食物中毒（）。
A:肉毒梭菌毒素食物中毒
B:毒鼠强杀鼠药食物中毒
C:有机磷农药食物中毒
D:河豚类毒素食物中毒
E:细菌性食物中毒

第6题，共6个问题
(单选题)鉴定肉毒毒素型别的试验方法是（）。
A:用小白鼠做毒力试验及中和试验
B:微生物学血清学鉴定
C:一般毒素中和反应
D:微生物学检验
E:血清学鉴定

关于生物地球化学性疾病的判定条件中，正确的是（）。
A:疾病的发生有明显的地区性
B:疾病的发生有明显的季节性
C:疾病的发生有明显的家庭聚集性
D:疾病的发生有明显的性别差异
E:疾病的发生有明显的传染性

在下面列出的5种细胞中，对电离辐射敏感性最高的是（）。
A:神经细胞
B:肌肉细胞
C:淋巴细胞
D:红细胞
E:肝细胞

丙烯腈、苯乙烯（丁二烯）共聚树脂的主要卫生问题是（）。
A:树脂的本身毒性
B:丙烯腈单体残留
C:苯乙烯单体残留
D:丁二烯单体残留
E:聚合中添加的防老剂

饮水与疾病的关系非常密切。当饮用水受到细菌、病毒、原虫等生物性污染时，可引起介水传染病，若受到汞、铬、铅等有毒化学物的污染时，可导致急、慢性及潜在性的危害。影响化学消毒副产物形成的主要因素有（）。
A:水的硬度
B:加氯量
C:有机前体物的含量
D:水质的温度
E:溴离子浓度
F:水质的微生物种类及数量
G:水的PH值

影响氯化消毒的因素有（）。
A:加氯量和接触时间
B:水的硬度
C:pH
D:水温
E:水的混浊度

关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是（）。
A:由一个氨基酸的α–氨基和另一个氨基酸的α–羧基形成
B:由一个氨基酸的α–氨基和另一个氨基酸的α–氨基形成
C:由一个氨基酸的α–羧基和另一个氨基酸的α–羧基形成
D:由谷氨酸的γ–羧基与另一个氨基酸的α–氨基形成
E:由赖氨酸的ε–氨基与另一分子氨基酸的α–羧基形成

下列哪种疾病已经列入我国的职业病名单（）。
A:炭疽
B:病毒性肝炎
C:肺结核
D:流行性出血热
E:霍乱

关于流行病学的叙述，下列哪些是正确的（）。
A:流行病学主要研究疾病的分布及病因
B:只研究传染病
C:只研究非病人
D:研究控制和预防疾病的对策和措施
E:以人群为研究对象

一九四五年找出某厂的1000名在表上涂镭的女工，比较这些女工与1000名女电话接线员自1945～1975年骨瘤发生率。在此期间，涂镭女工有20例骨瘤患者，而接线员只有4例。上述研究的特异危险度为（）。
A:0.40‰
B:0.89‰
C:92.7%
D:87.5%
E:0.49‰

某男，1975年开始从事煤矿掘进作业，每年参加尘肺体检，检查结果为：1986年尘肺0，1990年尘肺Ⅰ，1994年尘肺Ⅱ，1997年尘肺Ⅲ。根据1994年的检查结果，其X线读片结果有4种可能性，除外（）。
A:有密集度为2级的小阴影，其分布范围超过4个肺区
B:有密集度为3级的小阴影，其分布范围超过4个肺区
C:有大阴影出现，但大小不够1cm×2cm
D:出现小阴影聚集
E:出现“发白区”或“斑、片、条”

下列哪种发生断裂与重接的染色体基因不丢失或增加（）。
A:微核
B:倒位
C:插入
D:易位
E:重复

苯作业工人应定期检查（）。
A:血象
B:血糖
C:白细胞
D:红细胞
E:血小板

大多数细菌繁殖一代的时间是（）。
A:20～30秒
B:2～3分
C:20～30分
D:2～3小时
E:2～3天

最大无作用剂量是（）。
A:一群个体中不引起死亡的最高剂量
B:阈剂量
C:未能观察到任何对机体损害作用的最低剂量
D:未能观察到任何对机体损害作用的最高剂量
E:人类终身摄入该化合物未引起任何损害作用的剂量

移码突变是指（）。
A:碱基对的缺失和插入
B:不等于3的倍数的碱基对的缺失和插入
C:DNA链的大段缺失和插入
D:三联密码的缺失和插入
E:染色体的缺失和插入

HBV是（）。
A:逆转录病毒
B:RNA病毒
C:呼吸道病毒
D:DNA病毒
E:肿瘤病毒

最容易被苯并芘污染的食品。

第1题，共2个问题
(单选题)常见的有哪几种（）。
A:红肠
B:午餐肉
C:烤羊肉串
D:腊肉
E:以上都是

第2题，共2个问题
(单选题)有哪些类（）。
A:腌肉制品类
B:酱油制品类
C:肉罐头类
D:肉肠类
E:熏烤动物食品类

水体自净作用可以使污染物（）。
A:完全转化为无毒的物质
B:完全分解
C:浓度升高
D:浓度降低
E:消失不见

饮水中除氟常用的方法有（）。
A:过滤法
B:化学氧化法
C:吸附过滤法
D:混凝沉淀法
E:电渗析法

关于龋齿的膳食防治，叙述正确的是（）。
A:钙磷比例适当
B:牛乳防龋作用优于母乳
C:蔬菜、水果对牙齿有洁净作用
D:睡觉前不应吃食糖
E:常吃精白米、白面不容易致龋

下列哪个指标不能用于流行病学实验研究的效果观察（）。
A:有效率
B:治愈率
C:生存率
D:保护率
E:患病率

血清流行病学（）。
A:只能对血清中的抗原、抗体成分进行检测
B:可应用于调查疾病的地理分布
C:可应用于疾病的预测
D:可帮助确定流行因素
E:可侦察疾病长期变异

统计表主要的组成为（）。
A:标题
B:标目
C:线条
D:数字
E:以上都是

属于放射性核素特征的是（）。
A:能自发的放射出射线，同时变为另一种核素
B:具有一定的半衰期
C:放射性原子核数目的衰减服从指数衰减规律
D:前三项都是
E:只有前两项正确

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