金属离子指示剂的变色原理是（）。
A:溶液酸度变化引起指示剂结构改变而产生色变
B:游离指示剂与指示剂——金属离子络合物具有不同颜色
C:产生指示剂僵化现象即引起色变
D:指示剂浓度变化而产生色变
出自：食品检验工

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