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酿造果酒的水果原料,腐烂程度的测定,下列操作不恰当的是()。
A:从不同部位采取样品0.5—2kg
B:用工业天平称量
C:挑选腐烂果、千果、软果
D:计算用腐果占总样重的质量分数表示
出自:
食品检验工
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