对食品灰分叙述正确的是（）
A:灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。
B:灰分是指样品经高温灼烧后的残留物。
C:灰分是指食品中含有的无机成分。
D:灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。
出自：食品检验工

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