用乙醇纯化中药材提取物是为了除去（）<br>A:蛋白质<br>B:淀粉<br>C:多糖<br>D:氨基酸<br>E:鞣质 - 自考题库

用乙醇纯化中药材提取物是为了除去（）
A:蛋白质
B:淀粉
C:多糖
D:氨基酸
E:鞣质

出自：中药学高级职称

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