含乳饮料非脂乳固体含量测定,在不添加蔗糖等非乳成分含量时,需测定项目为()。_参见GB5413.39-2010食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定
A:总固体、水分
B:总固体、蛋白质
C:总固体、脂肪
D:脂肪、蛋白质
出自:食品检验工