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异烟酸一吡唑啉酮比色法测定粮油及制品中氰化物时,在()溶液中用氯胺T将氰化物转化为氯化氰,再与异烟酸-吡唑啉酮作用,生成蓝色染料。
A:pH<7.0
B:pH=7.0
C:pH>7.0
D:任意
出自:
食品检验工
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