通过SSW0.500/0.315mm的试验筛验证的粉碎麦芽,下列哪一个为粗粉麦芽()。
A:筛过粉占总粉的15%±1%
B:筛过粉占总粉的20%±1%
C:筛过粉占总数的25%±1%
D:筛过粉占总粉的40%±1%
出自:食品检验工