下列关于脂类的叙述错误的是:()
A:不溶或微溶于水,溶于有机溶剂
B:各种脂肪和类脂都含有C、H、O、N、P元素
C:脂肪过多是人体肥胖的根本原因
D:脂肪和类脂理化性质相似
出自:03024《生物化学及生化技术》