蛋白质的一级结构指的是:()
A:蛋白质的α-螺旋结构
B:蛋白质分子的无规则卷曲
C:蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D:蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
出自:03024《生物化学及生化技术》