蟑螂是许多细菌性和病毒性食源性疾病的传播媒介,这是因为()。
A:蟑螂能分泌难闻的臭味物质
B:蟑螂在食物上繁殖造成污染
C:蟑螂吃食物时边吃边排便,使身上大量病原微生物进入到食物
D:蟑螂啃咬食物造成食品腐败
出自:中国餐饮业职业经理人