一旦细菌在食物中的繁殖达到(),食品在形状、味道、颜色和结构方面一般都变得不能为人接受了。
A:生长对数期
B:生长稳定期
C:生长缓慢期
D:快速生长期
出自:中国餐饮业职业经理人