以下哪些操作是错误的?()。
A:菜单发生变动,直接手写涂改
B:尽量多向客人推荐菜肴
C:频繁更换菜肴吸引顾客
D:推出饭店自己的特色菜肴
出自:中国餐饮业职业经理人