构建中餐厨房的生产组织，一般采用的方式是（）
A:产品对象为主、工艺流程为辅
B:菜系制作为主、工艺流程为辅
C:工艺流程为主、产品对象为辅
D:工艺流程为主、菜系制作为辅
出自：中国餐饮业职业经理人

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