汞的来源主要见于被污染的水产品,也可污染经废水灌溉后的农作物。一般烹调方法不能直接除汞,在以下方法中,哪一种较有效?()
A:蒸煮
B:晒干
C:冻干
D:弃汤
出自:中国餐饮业职业经理人