各类餐馆、快餐店、小吃店的凉菜间面积应占食品处理区域面积的（）以上，并且最小的凉菜间面积应大于（） m2。
A:10%；10
B:8%；10
C:10%；5
D:8%；5
出自：餐饮服务食品安全操作规范

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