氧化脱氨基作用是（）
A:丙氨酸在丙氨酸脱氢酶催化下生成丙酮酸和氨的过程
B:丙氨酸在谷氨酸脱氢酶催化下生成α-酮戊二酸和氨的过程
C:谷氨酸在谷氨酸脱氢酶催化下生成α-酮戊二酸和氨的过程
D:天冬酸在谷氨酸脱氢酶催化下生成α-酮戊二酸和氨的过程
E:天冬酸在天冬氨酸脱氢酶催化下生成草酰乙酸和氨的过程
出自：计划生育高级职称

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