酶的叙述正确的是（）
A:所有的酶都含有辅基或辅酶
B:只能在体内起催化作用
C:大多数酶的化学本质是蛋白质
D:能改变化学反应的平衡点加速反应的进行
E:都具有立体异构专一性（特异性）
出自：计划生育高级职称

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