关于脂类消化与吸收,下列正确的是()
A:中、短链脂酸构成的甘油三酯直接吸收
B:长链脂酸构成的甘油三酯直接吸收
C:2-甘油一酯必须水解为游离脂酸和甘油才能吸收
D:长链脂酸构成的甘油三酯必须水解为游离脂酸和甘油才能被吸收
E:胆固醇不能被吸收
出自:计划生育高级职称