酶活性测定的反应体系的叙述正确的是（）
A:底物浓度与酶促反应速度呈直线函数关系
B:温育时间必须在120分钟以上
C:反应体系中不应该用缓冲溶液
D:温血动物组织中酶的最适温度多在35~40℃之间
E:pH为中性
出自：公卫执业助理医师

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