关于β-折叠正确的说法是（）
A:只存在于α-角蛋白中
B:只有反平行式结构，没有平行式结构
C:α-螺旋是右手螺旋，β-折叠是左手螺旋
D:主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层
E:肽平面的二面角与α-螺旋的相同
出自：公卫执业助理医师

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