对低温工艺不正确的叙述是（）
A:不耐藏食品一般应一直处于低温下
B:用冰制冷时结冰用水应符合饮水卫生要求
C:防止制冷剂污染
D:食品冷藏库应建立卫生制度
E:以上都不对
出自：公卫执业助理医师

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