对霉变甘蔗中毒的描述,下列哪项是正确的()。
A:引起中毒的毒素是一种神经毒
B:霉变甘蔗不易鉴别,故易引起中毒
C:中毒症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主
D:有特效的药物治疗
E:病人预后良好
出自:05746《食品卫生学》