某工地工人午餐后，多人口唇青紫，且有头晕、无力，腹痛、腹泻等症状。调查发现午餐食用大量自制泡菜。首先应考虑此中毒为（）。
A:毒蕈食物中毒
B:亚硝酸盐食物中毒
C:细菌毒素性食物中毒
D:有毒植物食物中毒
E:霉菌毒素食物中毒
出自：05746《食品卫生学》

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