有关铁的描述，正确的是（）。
A:食物中的铁以二价铁为主
B:肠黏膜吸收的铁为二价铁
C:转铁蛋白结合的铁为二价铁
D:体内铁蛋白中结合的铁为二价铁
E:血红蛋白中的铁为三价铁
出自：口腔执业医师

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