有关釉质的特点,不正确的是()
A:有机物约占总重量的3%
B:有机物主要由蛋白质和脂类所组成
C:基质蛋白中有釉原蛋白
D:基质蛋白中有非釉原蛋白
E:基质蛋白中有蛋白酶
出自:口腔执业医师