选购放心肉，正确的做法是什么？（）
A:看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有蓝色滚花印章
B:禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明
C:购买预包装熟肉制品，要仔细查看标签
D:以上做法都正确
出自：00977《餐饮业法规》

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