以下关于营养素的种类及供能,错误的是()
A:脂肪的热卡密度是9kcal/g
B:葡萄糖的热卡密度是4kcal/g
C:蛋白质的热卡密度是4kcal/g
D:6.25g氮含1g蛋白质
E:重症患者热氮比应降至100~150kcal:1g氮
出自:重症医学高级职称