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关于仲裁审理案件的相关规则和程序规定，下列表述中（）是正确的。
A:仲裁委员会可以根据案件复杂程度、涉及利益的大小以及其他有关因素综合考虑决定是否适用简易程序
B:简易程序是由1名仲裁员独任进行审理
C:仲裁庭可以决定只依据当事人提交的书面材料和证据进行书面审理
D:仲裁庭对仲裁案件必须开庭审理
E:除非当事人提出申请，否则不得自行决定开庭审理

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出自：建设工程法规及相关知识

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