关于临床血清酶活力测定的叙述，下列哪项是错误的（）（）
A:可测定产物生成量
B:可测定底物消耗量
C:测定温度为37℃
D:需最适pH
E:底物浓度高低不影响测定结果
出自：临床医学检验技术（师）

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