下列有关饮食的说法正确的是（）。
A:肾功能不全的患者应多摄入植物性蛋白
B:肝性脑病的患者应多摄入动物性蛋白
C:肝硬化腹水的患者应多摄入腌制咸菜
D:便秘患者应多摄入含纤维素多的食物
E:大面积烧伤的患者应限制蛋白的摄入
出自：护士执业资格考试

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