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决定蛋白质分子空间构象特征的主要因素是()
A:氨基酸的组成与排列顺序
B:次级键的维系作用
C:链间和链内二硫键
D:温度、pH、离子强度等环境条件
E:肽键平面的旋转角度
出自:
临床医学检验技术
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